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うちのカレー鍋
2009年 03月 11日
あちこちでぷくっとした小さな蕾を見るたびに、嬉しい気持ちになります。 あったかーい春はもうすぐそこ。 ちょっと前に作ったのですが、こんなアツアツのお鍋の写真ももう季節はずれですね。 今年はなんだか「カレー鍋」ってよく聞いたような気がします。 カレーライスにならないように、あくまでも「カレー鍋」を作りました。 ブイヨンにほんの少しカレー粉を入れて、具も鍋らしく 白菜、つみれ、えび、あさり、白身魚、水菜、長ネギ、しめじ、春雨、焼き豆腐・・・ あの、手抜きと称されてるカレーとは違いますよ~、カレー鍋です! 、、、ん??シーフードカレーみたい??^^; でもリゾットにしたら、いい出汁が出て、カレーライスよりも満足感があると好評! カレー粉もご飯の量もカレーライスよりずっと少なくてヘルシ~☆ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 最近のくるみは、リラックマの「リ」がどうしても「イ」になってしまう。。。 イラッくま、、、イライラしたくま??笑 〇。○ ネットショップをやることになりました→*
by Qumi-2008
| 2009-03-11 15:27
| ふゆ料理
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