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お味噌づくりの集い
2010年 01月 17日
なかよしで管理栄養士のこはるさんからの告知です* 名古屋に住んでる方には耳寄りの情報~! 今年から新しい一歩を踏み出す事を聞いて心待ちにしてました♪♪ 名古屋市緑区のご自宅で、皆さんと一緒に保存食などを作るのだそう!! 出産祝いと日々の生活雑貨のWeb Shopはじめました。 遊びにいらしてください♪ ↓ 第一弾はお味噌。 写真は昨年こはるさんがプレゼントしてくれたものです。 私も作った事がありますが、味はもちろんの事、滑らかで綺麗なお味噌でしたよ~*** ブログの雰囲気からキチンとしていて、楽しくて…そんなこはるさんのお料理教室は きっと楽しくて有意義な時間となるでしょう。 こはるさんガンバっ!応援してます^^ お近くの方はぜひ。 2月に名古屋市緑区のご自宅にて →詳細はコチラへgo! 写真となりは、余ったお刺身で作ってみたツナ。 塩で少し揉んで低温油でゆっくりと火を通し、ブラックペッパーと刻みパセリとともに瓶へ。 日持ちもして便利でした。
by Qumi-2008
| 2010-01-17 10:01
| ふゆ料理
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